I pomodori pelati San Marzano DOP vengono coltivati a Sarno alle pendici del monte Saretto, vengono coltivati a mano , la pelatura viene fatta a mano , per non alterare troppo le caratteristiche organolettiche , possono essere utilizzate per tutti i sughi ,
Valori nutrizionali : per 100 gr di prodotto
energia 99,7 kj / 23,8 Kcal
grassi 6,1 g di cui saturi0 0,0 g
carboidrati 3,8 g di cui zuccheri 3,8 g
fibre 1,2 g
proteine 1,1 g
sale 0,20 g
PESO NETTO: 400 gr
PESO SGOCCIOLATO: 240 gr



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